Alaf Yorumlar

Bildiğiniz yemekleri bu lezzetle yemediğinize emin olabilirsiniz! Uzun zamandır rezervasyon için fırsat kolluyoruz. Cumartesi günü sabah aradığımda yine tüm masaların dolu olduğunu söylediler. Öğlen tekrar arayınca sadece Chef …

İstanbul’un en iyi şef restoranı olmaya aday. Görseldeki tüm yemekler tadım menüsünden. İnanılmaz cömert porsiyonlar, hatta olumsuz tek yorumum porsiyonların fazla büyük olması, çünkü son yemeklere doğru fazla doyuyorsunuz. …

Sef Deniz Teme’in Alaf’i Gercekten Cok gûzel bir Restaurant. Anadolu mutfagini bu kadar Gûzel Yorumlayabilen enderdir. Yedigim Hersey Cok lezzetliydi. Gûzel bir lezzet deneyimi yasamak isteyenler icin tercih edilebilecek bir yer. …

Türk lezzetleri ile "fine dining" kültürünün buluşma noktası. Boğaz manzarası da cabası. Fotoğrafta yer alan lezzetler sırasıyla; …

Çok şey söylenebilir ama sıradışı yorumlama ve yaratıcılık tatlarının peşindeyseniz hiç düşünmeyin ve mutlaka aç gelin .Tadım menüsü sipariş verirseniz onun sonu olmayan ,eşimin çok güzel tanımlaması "lezzet patlaması"na maruz kalacaksınız. …

Mezeler, atmosfer, müzikler her şey muhteşem. Tüm ürünlerde bir şef dokunuşu vardı. Çalışan arkadaşların bilgisi ve alakası süper. …

İlk intiba çok naif bir mekan. Müşterilerin keyif alınması için dizayn edilmiş. Gelin görün ki servis personeli o kadar önemli ki bir mekanı siyah ile beyaz kadar farklı şekilde hissetmenizi sağlayabiliyor.. İlk oturumumuzu gerçekleştiren …

Vedat Milörün paylaştığı yerler içinde en uzun yazıyı burası için yazmıştı, ilgimizi çektiği için geldik ve neden uzun uzun yazdığını deneyimleyerek öğrendik.

Her sey cok cok lezzetliydi, ozellikle Sena hanima ilgisi alakasi icin cok mutesekkiriz.

Başından sonuna, özenle seçilmiş malzemeleri ve yerel tariflerin yeniden yorumlanışı ile inanılmaz bir deneyimdi

Restoranın konumu harika. Menüsü sıradan değil,farklı ve yaratıcı. Tadım seçmeniz halinde merak etmeyin,porsiyonlar gayet doyurucu.

Nereden başlasam, nasıl anlatsam bilemiyorum. Rezervasyon yaptırdığımız andan itibaren Alaf yolculuğumuz başladı. Eşimle birlikte akşam yemeği icin tercih ettiğimiz Alaf, karşılama, menü, sunum ve çalışanlarının ilgisi ile kusursuz bir yer. …

Geleneksel lezzetleri bile öylesine muazzam hale getirmişler ki, damağınızda her bir lokma kendisini güzellikle tanıtıyor. Farklı tatlar arıyorsanız sizi tatmin edecek bir mekan. Ayrıca verdiğiniz siparişler hakkında sizi bilgilendiren ince bir sunumları da var. Çalışanlar, lezzet, emek, manzara her şey harikaydı. Zamanımı güzelleştirdi.

4 kisilik bir aksam yemeginde, 4 baslangic ve 4 ana yemek denedik…toplamda 2-3 tabagi gercekten begendik. Caba ve emegi gordugumu belirtmek icin 4 yildiz vermek istedim.Genc ve heyecanli bir kadro ve guleryuz artisi, denedigimiz yemeklerin cogunlugu eksisi oldu.

Yemeklerin hepsi çok lezzetli. Fiyatlar yediklerinizin kalitesi düşünüldüğünde makul kalıyor. Şarap menüsü oldukça zengin. Güzel bir akşam yemeği deneyimi. Tekrar gitmek isteyeceğim bir yer Alaf..

Alaf lezzetlerini Bakucha Vineyard Hotel'de deneme fırsatım oldu. Akşam yemeklerinde türk mutfağından deniz ürünlerine kadar bir çok yeni lezzet tattım. "Daha önce bir çok kez yedim" dediğiniz bir ürünü bile yeniden yorumlamışlar ve o …

Böyle değerle sahip çıkmak için ziyaret ederek yaşatmalı insan, daha önce böyle lezzetlere az rastladığım için özgün menüyü anlatmak için kelime bulamıyor insan, sizde yaşamak için değil yemek için yaşıyorsanız mutlaka deneyimleyin bu lezzet hanını.

Tuna kebap baya iyi,balık ekmek güzel,trüflü ve kuzu pideyi pek begenmedim. Fiyatlar biraz yüksek ortam güzel. Serviste hiç sıkıntı yaşamadık

Eski bir bina komple işletmeye ait. Terası çok güzel. Giderseniz burada takılmanizi tavsiye ederim. Yemekleri çok başarılı. İşletmecileri de çok güler yüzlü ve ilgili.

Alacha restaurantin eski sefi Murat Deniz Temel’in kurdugu Kurucesme’de yer alan Turk mutfagini yenilikci dokunuslarla bulusturan yeni fine dining restaurant. Her yemegin bir hikayesinin olmasi michelin yildizli restaurantlari aratmiyordu. …

Çok ama çok keyifli bir akşam geçirdik. Servis ekibinin bilgi seviyesi yüksek ve güleryüzlüler. Yemeklerin dengesi aroması mükemmel. Fiyatlar böyle bir yer için gayet iyi, ellerinize sağlık

Yöresel lezzetleri modernize edip en lezzetli haliyle sunuyorlar cok memnun kaldik servis yapan kisilerin enerjisi ayrica guzel.

Restoran Haftası kapsamında mekanı ziyaret etme şansı buldum. Öncelikle menü özenle hazırlanmış ve lezzetler gerçekten güzel. Kuzu kafesten yapılan pastırma ile hazırlanan pide hafızamda yer etti bir kere. Lezzetlerin yanında sunumlar da …

Evden tanıdığınız lezzetleri şefin yorumunun çok etkileyici bir biçimde sunulduğu çok hoş bir mekan.

Murat Deniz Temel şefin Kuruçeşme'de ki çok şık bir projesi. Boğaz manzaralı güzel konumu ile yeri çok merkezi. Sokak lezzetlerinin modern sunumlarını bulabilirsiniz. Kuzu kaburgalı pideyi denemeden çıkmayın.

Alafà bir arkadasimin tavsiyesi uzerine gittim. Tadim menusunu denedik. Her sey oldukca basariliydi ve lezzetliydi. Özellikle arakayi ve sefin babasinin bahcesinden gelen avokadoyu cok begendim. Sef Anadolu`nun her yerinden lezzetleri bir menude toplamis, tum yörelerden essiz lezzetleri tatmak icin bulunmaz bir firsat.

Şef Murat Deniz Temel'in Kuruçeşme'de açtığı Alaf Sokak'ta avokado soslu hamburger ekmeğinde kokoreç nefisti. Kokoreç geleneksel kokoreççilerin aksine domates biber ile harmanlamiyor ve daha büyük parçalar ile hazırlanıyor. Domates biber …

Cana yakın personel ve tertemiz, aşırı lezzetli ve orjinal sunumlu sakatat ürünleri. Neredeyse tüm ürünlerini deneme fırsatı buldum, hepsi tavsiye, kokoreç, ciğer ve uykuluk özellikle tavsiye...

Yemekler harika, fiyatlar ise porsiyonlar için gayet makul. Çomaç ve Kale kesinlikle denenmeli. Çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü

Harika bir mutfak harika şarap seçkisi ,özellikle junus şarap ile muhteşem boğaz manzarası ile kesinlikle gidilmeli

2 kişilik Tadım menüsü kişi başı 590₺. İki kişi 1180₺. Toplam 1500₺ hesap ödedik (alkolsüz). Porsiyonlar küçük olmasına rağmen tıka basa doyduk. En beğendiklerimiz: enginar, kuzulu pide ve baklavası. Diğerleri geliştirilebilir. Sonda tatlı …

Uzun zamandır bu kadar memnun ayrıldığım bir restoran hatırlamıyorum. Hiçbir detay rahatsız etmiyor. Her biri damakta unutulmayan tatlar bırakan lezzet şölenini bize sunan tüm ekibe çok teşekkürler. Sunum kalitesi, sıcak ve soğukların aç …

Anadolu lezzetlerinin değerli şeflerin yorumlarıyla sunulması ile şölene hoş geldiniz. Eşimle beraber çok keyif aldık. Birbiri ardına servis edilen tadımlıklarla tadlar damaklarda ayrıldık. İki kişi tadımlik menü, 3 soda 1300 lira ( servis …

Kolay kolay yorum yapan biri değilim ama İstanbul’da yediğim, hizmet aldığım en iyi restoran. Kesinlikle Tuna ve Baklava denenmeli çok lezizdi. Zarif hediyeleri içinde işletmeye teşekkürler.

İlk açıldığında gidip beğenmiştik yeniden denemek istiyorum lütfen bozulmamış olsun! Şefin memleketinden gelen malzemeleri öne çıkarması ve menüyü göçebe / yörük mutfağı konsepti üzerine kurması çok hoştu. Maadra şaraplarını ilk bu yemekte denemiştim. Aşağı katta kurdukları meyhane konseptli alaf-2-tek de denenecekler listemde.

Mükemmel yemekler, tatlar, içkiler.. Profesyonel ve düzgün servis.. Güzel ortam, yer ve nezih müşteriler.

Hiçbir restoranda tadamayacagınız harika yemekler... Servis daha iyi olabilirdi ama ilk yaz akşamlarından birisi olduğu için de böyle olmuş olabilir.

Başlangıçlar, ana yemekler ve şefin ikramları dahil yediğimiz tüm şeyler harikaydı. Yöresel lezzetleri farklı yorumlamalarına bayıldık ve fazlasıyla doyduk. Çalışanların kibarlığı ve servis de çok iyiydi. 6 kişiydik hepimiz memnun ayrıldık. Fiyatları makul. İstanbulda uzun süredir rastlamadığımız kaliteyi burada bulduk.

Anadolu lezzetleri çok güzel bir şekilde sunuluyor,güzel bir mekan

Eşimle evlilik yıldönümümüzde gitmiştik, iyi ki de gitmişiz öyle güzeldi ki yemekler.. Hele domates salatası, hele baklava ve daha niceleri.. Elinize emeğinize sağlık. Ayrıca manzara ve ortam bir harika. İşletme sahiplerinin ve ekibin güler yüzlülüğü, hoş sohbeti de akşamın keyifli taraflarındandı. Şiddetle tavsiye edilir.

İlk kez gittiğim restaurantta mevsim itibariyle tek tip bir tadım menüsü ve alacarte bir menü mevcuttu.Eşim tadım menüsü bense sultani bezelye, mantar ve İskenderun karides tercih ettik.Öncelikle bizimle ilgilenen, herşeyi tek tek anlatan …

Karşılamadan uğurlamaya kadar harika bir deneyimdi. Ambiyans, temizlik, ilgi, GÜLERYÜZ hepsi çok iyidi. Ancak yemek lezzetlerini ayrı belirtmem gerekiyor, mükemmeldi. Daha önce hiç denemediğim ara sıcaklara bayıldım. Üzülerek ismini …

Manzarası ve yaşattığı yemek deneyimi 10 numaraydı. Teşekkürler

Yemekler MUHTEŞEM!!! Hele sultani bezelye salatası, çiğ köftesi, balığı, ekmeği.... Sunumlar harika! Çalışanları çok samimi... Çok sevip, keyifle gittiğim bir yer..

Her nokta birbiriyle bu kadar bütünleşir özellikle servis personeli alkışı hak ediyor!

Gerçekten hem yemek sunumu hemde lezzet olarak çok keyifli bir yerdi