Avliya Boşnak Mutfağı Yorumlar

Bir süredir sosyal medyada ve etrafımda çok görmeye başlamıştım. Bugün ilk kez gittik ve çok memnun kaldık. Ortam çok güzel çalışanlar ilgili, hizmet hızlı ve en önemlisi ürünler lezzetli. …

Neredeyse Boşnakların arasında büyümüş biri olarak Boşnak yemeklerini hep sevmişimdir. Bilenler vardır Bayrampaşa Bosnak nüfusunun İstanbul'da en yoğun olduğu yerlerdendir, haliyle de Boşnak mutfağını tadacak en güzel yer de bu bölge …

Tavsiye üzerine gittik. Boşnak mutfağının neredeyse tüm ürünleri mevcut. Börek çeşitlerinden aldık yanında yoğurtla beraber lezzeti yerindeydi. Boşnak ahçı tabağında bulunan soğan dolması, kuru fasulye ve Muçkalica ayrı ayrı çok …

İlk kez gittiğim bu mekân ailece farklı lezzetleri tadacağınız bir yer olma özelliği taşıyor. Özellikle ahçı tabağında kuru fasulye, et sote ve sebze kavurması mükemmeldi. Boşnak mantısı da tatmaya değdi. Emek verenlerin ellerine sağlık. Yolum düşse sıklıkla uğrayacağım bir yer olacak. Sizlere de umarım faydalı bir bilgi olmuştur.

Boşnak yemekleri ve verilen isimlerle orjinal bir mekan. Kaşarlı köftesi harikaydı. Akışkan ve doyurucuydu. Boşnak böreği de çok iyiydi. Halkalı-Doci'nin yoğurtlu soslu böreği kadar iyi değildi, fakat eti lezzetliydi.

Tam bir Boşnak Restaurantı. O yöreye ait ne varsa, gerek Soka veya Büryan gerekse Boşnak böreği en güzel ve en lezzetli şekliyle burada bulabilirsiniz. Yine o kültüre ait yaban mersininden yapılan Borovnica içeceğini mutlaka tavsiye ederim. Fiyatlar makul, servis konusunda herkes elinden geleni yapıyor. Kesinlikle tavsiye ederim.

Guzel bir işletme, birçok yerde Boşnak mantısı yedim ama hepsi bir facia idi takiii burdakini yiyene kadar. Sıcak servisi, çıtır ve ince hamuru ile harika. Kahvaltı fiyatının üzerinde bir değerde, memnun kalmanız için her türlü özen …

Çok lezzetli yemekleri vardı, köfteleri ve börek gayet başarılı idi, sütlaç yedik kıvam olarak biraz cıvık buldum, ancak lezzeti yerindeydi. Servis ve ilgi alaka çok başarılı

Çok lezzetli yiyecekler yedik. Çalışanlar çok ilgili. Kalabalık gidip bütün menüyü denedik neredeyse, arkadaşların her birinin favorisi farklı oldu. Ben sarmayı çok diri buldum bana hitap etmedi, benzer şekilde kuru fasulye de öyle. Börek …

Kahvesinden koftesine, mezelerinden mantısına , garsonların ilgisine kadar çok güzel yerdi. İlk defa geldim ama sürekli gelicem sanırım. Böyle yerler görmek çok guzel. Özellikle el emeğiyle yaptıkları içecekleri efsaneydi..

Boşnak yemekleri yemek için çok doğru bir yer. Börekler, köfteler, etler gayet lezzetli. Börekler kömür ateşinde pişiriliyor, Boşnak mantısı ayrıca tavsiye ederim. Elmalı tatlı değişik, yemesi biraz zor. İçli pilav güzeldi fakat fazla yağlı …

Boşnak nüfuzun yoğun yaşadığı B.Paşa'da yer alan mekan bu alanda İst'daki başarılı örneklerden biri. Her ne kadar Bosna'daki yerel lezzetlerin bire bir karşılığını alamasam da yeterli diyebilirim. Fakat son gittiğimde ev baklavasını hiç …

Güzel bir deneyim. Atmosfer harika bir ev gibi dizayn edilmiş. Çalışanlar çok nazik. Yemekler iyi diyebilirim. Otopark sorunu var

Genel olarak çok beğendim. Et & kebap tan ziyade hamur işlerini tercih ederim. Ortamı, lokasyonu, temizliği, servisi ile oldukça başarılı.