Fahrettin Usta Balaban Kebap Yorumlar

Eskişehir'e iner inmez gittik ve Fahrettin Ustanın enfes ve tamda anlatıldığı gibi beklentilerimiz gibi bulduk bu enfes köfteyi. Ortam çok sıcak aile ortamı gibi,arka plandan Fahrettin Ustanın yer yer sohbet …

Güzel, sıcak bir esnaf işletmesi. Fahrettin amca işinin başında güzel yemekler yapmaya devam ediyor. Köfte balaban 40 lira, karışık balaban 50 lira, et balaban 60 lira idi. Lezzeti gayet iyiydi çok beğendik. Samimiyet ve hızlı servis de çok hoşumuza gitti. Teşekkür ederiz:)

Tek kelimeyle nefissss. Balaban köfte yiyecekseniz başka yerde denemeyiniz. Karışık söylemenize gerek yok, üç dört kişiyseniz ortaya sade şiş öneririm (bildiğiniz lokum gibi) Köfte ise zaten harika ötesi bir lezzet. İçecek olan ak ise Tabiki Şıra ;) Yemeden evvel sıra beklemeniz gerekebilir ki kesinlikle değer.

Karışık balaban kebap yedik, çok güzeldi. Tereyağı çok fazla fakat çok hafif, sizi baymıyor. Fiyatlar da günümüz şartlarında standart. Eskişehir'e giden herkes denemeli.

İlk defa balaban köfte yedim. Bana hitap eden birşey olduğunu düşünmüyorum. Daha önce başka yerlerde tükettiğini söyleyen arkadaşım burada yediğinin daha iyi olduğunu söyledi

Esnaf işi, ustam cana yakın. Ütüyle basıyor köfteleri. Fiyatları normal, zaten sakin lüksten uzak bir semt lokantası. Köfte 40 + Üzüm suyu 10 verdik. Etin pişme kıvamı da lezzeti de yerinde. Ellerine sağlık ustam. :)

Çoook lezzetli. Özellikle balaban karışık yiyin. Lokum gibi yumuşak etin tadına bakmalısınız. Sosu da çok lezzetli, et sulu enfes. Fiyatlar makul. Bir porsiyon karışık 100 lira.

Güncel fiyatlar listede yazıyor Lezzet olarak güzel Usta ve çalışan komi arkadaş çok ilgiliydi çorba olmamasına rağmen çocuğumuz için başka bir lokantadan çorba temin etti sağ olsun

sevgili kardeşim salih (harbiyiyorum) yazmış, öyle gittim. herşey fevkalade idi. teşekkürler. eskişehir’e gelip de bu kebabı yememek olmazmış. biz de yerinde yedik kızımla. tavsiye ederim.

"BALABAN"; yoğurtlu, soslu altlığın adı. Dilerseniz üzerine köfte veya bonfile şiş koydurabiliyorsunuz veya her ikisini de. Fahrettin Usta, ilerlemiş yaşına rağmen, güleryüzü ile hâlâ ocağının başında.

Sahibi Fahrettin Amca çok tatlı biri… Kapıda bolca sıra var bence değer. Bol tereyağlı ve soslu güzel bir lezzet

Balaban köftesini beğendim hafif bir sosu var ve yerken yormuyor. Fiyat performans dengesi fena değil. Eskişehir’e gelmişken bence yenilmeli.

Şu an ordayız Fahrettin usta hemen karşıladı kapıda cokkk tatlı şirin mi şirin Fahrettin Usta. Ütülu Balaban Kebap diye geçiyor kebabın ismi. Gerçekten ocakta ütü vardı.:)) Karışık kebap olarak yedik çok beğendik. İskenderin köfte ve …

İlk defa balaban köfte deneyimim oldu güzel lezzetli idi . Fahrettin usta ızgaranın başındaydı. Not: ilk defa yiyecekseniz üzerine maydanoz istemeyin maydanozu sevmeme rağmen üzerine dökülen kızgın yağdan dolayı biraz kıtır olmuştu.

Balaban karışık söyledim. Yoğurttan dolayı ekmekler soğuk kalsa da etlerin lezzeti çok güzel. Özellikle köftesini ayrı söyleyip tatmalısınız. Sıradan köfteler gibi değil. Farklı bir çekimi var. Son zamanlarda yediğim en iyi köftelerden birisi ve bu mekan gayet iyi yapıyor. Umarım bozmasınız ve tekrar gelişimde mutlaka uğrayacağım.