Fahrettin Usta Balaban Kebap Yorumlar

Güzel, sıcak bir esnaf işletmesi. Fahrettin amca işinin başında güzel yemekler yapmaya devam ediyor. Köfte balaban 40 lira, karışık balaban 50 lira, et balaban 60 lira idi. Lezzeti gayet iyiydi çok beğendik. Samimiyet ve hızlı servis de çok hoşumuza gitti. Teşekkür ederiz:)

Tek kelimeyle nefissss. Balaban köfte yiyecekseniz başka yerde denemeyiniz. Karışık söylemenize gerek yok, üç dört kişiyseniz ortaya sade şiş öneririm (bildiğiniz lokum gibi) Köfte ise zaten harika ötesi bir lezzet. İçecek olan ak ise Tabiki Şıra ;) Yemeden evvel sıra beklemeniz gerekebilir ki kesinlikle değer.

Karışık balaban kebap yedik, çok güzeldi. Tereyağı çok fazla fakat çok hafif, sizi baymıyor. Fiyatlar da günümüz şartlarında standart. Eskişehir'e giden herkes denemeli.

İlk defa balaban köfte yedim. Bana hitap eden birşey olduğunu düşünmüyorum. Daha önce başka yerlerde tükettiğini söyleyen arkadaşım burada yediğinin daha iyi olduğunu söyledi

Esnaf işi, ustam cana yakın. Ütüyle basıyor köfteleri. Fiyatları normal, zaten sakin lüksten uzak bir semt lokantası. Köfte 40 + Üzüm suyu 10 verdik. Etin pişme kıvamı da lezzeti de yerinde. Ellerine sağlık ustam. :)

Güncel fiyatlar listede yazıyor Lezzet olarak güzel Usta ve çalışan komi arkadaş çok ilgiliydi çorba olmamasına rağmen çocuğumuz için başka bir lokantadan çorba temin etti sağ olsun

sevgili kardeşim salih (harbiyiyorum) yazmış, öyle gittim. herşey fevkalade idi. teşekkürler. eskişehir’e gelip de bu kebabı yememek olmazmış. biz de yerinde yedik kızımla. tavsiye ederim.

"BALABAN"; yoğurtlu, soslu altlığın adı. Dilerseniz üzerine köfte veya bonfile şiş koydurabiliyorsunuz veya her ikisini de. Fahrettin Usta, ilerlemiş yaşına rağmen, güleryüzü ile hâlâ ocağının başında.

Sahibi Fahrettin Amca çok tatlı biri… Kapıda bolca sıra var bence değer. Bol tereyağlı ve soslu güzel bir lezzet

Balaban köftesini beğendim hafif bir sosu var ve yerken yormuyor. Fiyat performans dengesi fena değil. Eskişehir’e gelmişken bence yenilmeli.

Şu an ordayız Fahrettin usta hemen karşıladı kapıda cokkk tatlı şirin mi şirin Fahrettin Usta. Ütülu Balaban Kebap diye geçiyor kebabın ismi. Gerçekten ocakta ütü vardı.:)) Karışık kebap olarak yedik çok beğendik. İskenderin köfte ve …

İlk defa balaban köfte deneyimim oldu güzel lezzetli idi . Fahrettin usta ızgaranın başındaydı. Not: ilk defa yiyecekseniz üzerine maydanoz istemeyin maydanozu sevmeme rağmen üzerine dökülen kızgın yağdan dolayı biraz kıtır olmuştu.

Balaban karışık söyledim. Yoğurttan dolayı ekmekler soğuk kalsa da etlerin lezzeti çok güzel. Özellikle köftesini ayrı söyleyip tatmalısınız. Sıradan köfteler gibi değil. Farklı bir çekimi var. Son zamanlarda yediğim en iyi köftelerden birisi ve bu mekan gayet iyi yapıyor. Umarım bozmasınız ve tekrar gelişimde mutlaka uğrayacağım.

Daha önce birkaç kez denememe yetişemediğim için uğrayamamıştım. 14 Ekim 2022 Cuma günü Bu sefer kapanma saati olan 18:30'dan önce gelebildim ve 1,5 porsiyon karışık Balaban yedim. Benim düşünceme göre tek kişiye 1 porsiyon yeterli. Hem et hem köfte güzeldi. Ancak köftesi daha da güzel.

1 yıl önceydi yazamadım şimdiye nasipmiş. Ailecek gittik içerisi biraz erkek doluydu ama sıkıntı etmedik sonra sipariş verdik biraz sonra bizi gören ailelerde içeri girdi yemeği hakkında çok güzeldi herseyine bayıldım bana göre tam …

herşey mükemmel, ütülü kebap yemediyseniz, hala çok geç değil, bundan kendinizi mahrum etmeyin

Lezzeti güzel, ortam atmosfer eskisi gibi.

Eskisehirden iken bu balaban kebabini yemenizi şiddetle tavsiye ederim. Dışarda ki balaban kebabi yapan yerlerle karıştırmayın.Gercekten lezzet olatak harika Fahrettin ustanin kendine özel yöntemleri var. (Oglu ile konuştuk) Yeri ters bir nokta gibi ama orada da trafik problemi yok Mutlaka gitmenizi tavsiye ederim.

Eskişehire Gelirseniz Balaban Kebab’ı Burada Yiyeceksiniz Dediler Bizde geldik..Yer aldığı yoğunluğa göre biraz ufak dolayisiyla bekliyebiliyorsunuz, lezzet gayet guzel, porsiyonlar biraz azdı yani eger yemeyi seven biri iseniz 1,5 olarak soylemenizde yarar var...

İçerisi biraz havasız salaş bir yer lezzetli sıkıntı yok yaşlı amcamız biraz sinirli

Balaban kebabı gayet iyi.Fahrettin ustaylada tanışmış olduk.Yanlız porsiyonları birazküçuk geldi.1.5 porsiyon yedim ama olsaydı biraz daha yerdim sanki.Mekan çok sıradan dı esnaf lokantaları gibi..ondan ve porsiyonların küçüklüğünden bir puan kırdım.Ama eti gayet lezzetliydi.Çalışanlarda kaliteli....

Salaş bı yer, belki bu yüzdendir tadındaki o güzellik :) balaban kebap yoğurtlu olanı özellikle efsaneydi bir de karışık söylemiştik ama yoğurtlu olan daha lezzetli geldi 70 liraydı porsiyonu

Müthiş lezzetli bir köftesi ve o kadar kalabalığı, dışarıda sıra bekleyen insanları idare eden, hızlı servis elemanına sahip bir mekan. Dışarıda sıra beklemeye değdi.

Temiz bir isletme. Sunum cok guzel ama ucuk bir lezzet beklemeyin.

Muazzam bir esnaf lokantası ve hayatımda yediğim en güzel köfte ve bonfile görünüşe aldanmayın tada ve hizmete bakın Youtube eee napcaz kanalından izleyebilirsiniz

Coookkk lezzetliydi.Bir eskisehirli olarak birçok yerde yedim bu köfteyi En çok burda sevdim.

Namını duyup koştura koştura gittik lakin akşam hava kararınca kapanıyor. Akşa yemeği yerine öğlen yemeği için plan yapmak gerekiyor

Mekan salaş olmasına rağmen lezzet fevkelade ! Park sorunu yok. Kesinlikle tavsiyemdir...

Fahrettin Usta’ya öğle servisinden sonra, daha tenha olacağını düşündüğümüz 15:00 gibi gittik. Başka yerlerde balaban kebap yemiş biri olarak, Fahrettin Usta’nın kebabını …

Eskişehire gider gitmez soluğu burada aldım diyebilirim. Salaş, kendini bozmamış, yemek sonrasında “salih abi buraya iki çay” modunda samimi bir mekan. Balaban yemeğine gelince; iskenderin döner değil et ve köfte hali diyebiliriz. Ama eti …

Gayet güzel ve günümüzde kaliteli yemeği nispeten uygun fiyata veriyor. Karışık balaban kebap yedim gayet güzeldi ama Abdüsselam ın kebabı bence bir tık daha iyi..

1965 den beri Efsane Eskişehir Fahrettin Usta Ütülü Balaban Kebap halen bir numara çünkü ustam ilerlemiş yaşına rağmen tezgahın başında.. Rabb'im uzun ömürler versin ustam

Bir arkadaşım ile gittim. Sadece kendi menüsü nu hakkıyla yapıyor. Yoğurtlu Salçalı Köfte mükemmel. Köfte porsiyon 20 tl. Karışık menü 30 tl. Bence doyurucu.

Giden arkadaşlar eti seviyorsa karışık yesin. Çünki köfteden ziyade etinide tadın isterim. Sosu kesinlikle mükemmel. İskender gibi yanılgısına kapılmayın iskender bu sosun yanından geçemez. Ve orda çalışan şahin e çok selamlar çok sevecen bir küçük esnaf

Lezzet olarak güzel lezzet olarak iskenderden cok tirite benziyor zamanımızda şubeleşmeyen kaliteli yerler azaldı imkanı olan tadmalı

Daha farklı bir yerde yemedigim için kıyaslama yapamayacağım. Ama genel olarak lezzetli bir köfte salonu aile işletmecisi temiz ve fiyatları uygun.

Lezzet olarak şahane ama sıra beklemek zor oluyor bizim yediğimiz balaban kofte porsiyon 35 TL

Lezzetli ama namı kadar wow dedirtmedi. Gitmişken uğranabilecek bir yer. Abartmayı seven youtuberlar yüzünden beklentinizi aşırı yüksek tutmayın. Sunum güzel. İşletme salaş ama görüntü temiz.

Balaban kebabı köfte ve et karışık şeklinde isteyin muhteşem bir tat.Serviz hızlı.Tavsiye ederim Pişman olmazsiniz.Buraya daha öncede gelmiştim kalitesini hiç bozmamis.

İşletme güzel ancak balaban kebap parasına değen bir şey değil. Ankaradan gelmiştik balabana vereceğim parayla yüzlerce yerde çok daha memnun kalacağım iskenderler yiyebilrdim.

Köftesi leziz, otopark sıkıntısı yok(müşterilerine yer ayarliyorlar) çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. Mekan ara caddede ve salaş bir yer ama denemenizi tavsiye ederim

Olumsuz yorumlarda var tabiki damak zevki ama ben ilk defa geldim lezzeti mükemmel burdan çi börek yemeye gideceğim çi börek yemesem inanın 1 porsiyon daha yerdim. Bu arada ben karışık istedim kebabı ama sadece köfteli olan daha lezzetli bence. Fiyatlarıda çektim attım fiyat bi tık yüksek

Sıcak samimi bir isletme balaban köfte tercih ettik ilk deneyim olmasına rağmen sevdik guleryuz için teşekkürler..

Salaş bir mekan ve koftesi cok lezzetli. Pide yag ve yogurt uyumu gayet iyiydi. Yemeğin yanında verdikleri biberler çok acı ve lezzetli.

Sahibi fahrettin amca sahane tatli bir adam. Balaban kebap sahane kesinlikle ama kesinlikle gidilip yenilmesi gerekir. Elestirilecek hicbirsey yok. Tek kelimeyle super

Bildiğimiz ızgara köftenin iskender usulü servisi. Yağ ilave ediliyor. Az mi çok mu istediğinizi belirtin

Eskişehir'de Kırım Tatarlarının en sevimli tatarişkosu kimdir diye soracak olursanız; net cevabımız Fahrettin Usta'dır. Onun da alameti farikası Ütülü Balaban Kebabı'dır. Yeri mobilyacıların yoğunlaştığı Ziyapaşa Caddesi'nde. …

Yemekleri lezzetli ancak saat 18 30 sonrası kapanması üzücü akşam da hizmet almak isterdik

Karışık balaban yedik kofte ve et çok güzel pişmişti, tertemiz,garsonlar ilgili mutlaka gidin..

Eskişehir’in en meşhur kebapçılarından. Balaban köfte ve karışık yedik, tadı gayet başarılı.

Ara sokakta mütavazi bir yer ama lezzetler muhteşem. Porsiyon küçük gibi görünse de karnınız doyar ama gözünüz doymaz... balaban karışık 1.5 söylemenizi öneririm... çalışanların kibarlığı ve güler yüzü de gerçekten çok hoş

Tavsiyem bonfile şiş balaban ve yanında şalgam. Köfte kasap köfte gibi değil, fazla ince çekilmiş. Çalışanlar samimi ve güleryüzlü, kebap lezzetli, gitmeye değer.

Fahrettin Usta biraz ters olabilir ama eli lezzetli. Özellikle köfteli balaban kebabını tavsiye ederim. Bonfile etin tadını pek beğenmedim

Fahrettin usta 70'li yaşlarında ve 50 yılı aşkın süredir bu işi yapıyor. Ustam Kırım Tatarlarının göz bebeği Balaban'ın has ustasıdır. Küp şeklindeki ekmekler kemik suyu ile ıslatılır. Üzerine yoğurt, salça sosu, onun da üzerine balaban …

Eskişehir i bilmeyen bizler yerini zor bulduk ancak buna değdi.Köfteler Kırklareli usulü tükürük köfte boyutunda.Fotograftaki gibi yoğurtlu,soslu,pideli geliyor.Ancak 20 TL ye 6 köfte az.Eskisehir e gidince balaban yemek istiyorsanız tavsiye ediyorum

Köfteleri lezzetli, karsiktaki et şişte lezzetli. Pideler ve yoğurt daha iyi olabilirdi, yoğurt pideleri hamur yapmıştı.

Balaban köftesi lezzetliydi. Çalışanları güler yüzlülerdi. Fahrettin ustaya ve ekibine teşekkürler

Yemeklerine diyecek hiç bir şey yok her şey çok lezzetli çalışanlar oldukça ilgili

Denenmesi gereken bir yer lezzeti ve etin pişmesi gayet iyiydi, porsiyonda et miktarı biraz az geldi bana.

Güzel bir esnaf lokantası etin üzerine dökülen sos değişikti ama hiç rahatsız etmedi çok hafif ve lezzetliydi

Salaş mekanda lezzetli bir yemek.. porsiyonu kucuk gorunuyor ama doyurucu.. calısanlar ilgili ve guleryuzlu.. tavsiye ederim..

Tek geçerim. Şahane lezzet. Çok kibar ve sevecenler. İstanbuldan gittik yemeye. Eskişehirde mutlaka gidilmeli.

Köftesi ve eti gerçekten çok güzel sadece tuvaletler biraz pis

Üç arkadaş Balaban köfte yedik. Pidelerin sosunu ve köftelerin tadını çok beğendik. Kesinlikle tavsiye ediyoruz.

Hafta sonu yoğun bir saatte gittiğimiz için biraz dışarıda bekledik. Eskişehir'de ilk defa bir mekanda yediğimiz et yemeğinden memnun kaldık. Ütüyle et pişirilmesi de gerçekten enteresan :) Balaban köftedeki; ızgara köfte, salça ve yoğurt …

Kapıda sıra bekliyorsunuz, lezzeti güzel ancak aynı anda çok hazırladıkları için biraz soğuktu.

Köfte ve yoğurdu çok lezzetli! Temiz ve hijyenli, güler yüzlü servis. Tavsiye ederim!

Eskişehir’e yolu düşenlerin muhakkak uğrayıp tatmaları gereken gerçek lezzet diyarı.

KALİTELİ TEMİZ YEMEKLERİ LEZİZ FAVORİM BALABAN KEBAB YOLUNUZ DÜŞERSE TAVSİYE EDERİM

Çok lezzetli üzerindeki tereyağ ayrı bir lezzet katmış.

Izgaradaki etleri son dokunuş olarak bir de nostaljik ütü ile ütüleyen, güleryüzlü tonton Fahrettin Usta’nın elinden tüm yemekler yenir ama balaban kebabı bir başka. Karışık balaban porsiyonu 25TL. Pazar günleri ve akşam 18.30dan sonra kapalı.

Köfte li Balaban efsane. Tadına bayıldım. Usta sı çok beyefendi. Tereyağı çok güzel. Ben çok beğendim , tavsiye ederim.

Et kokusuna hassasiyeti olan muhtemelen yiyemez ama sahibinin hala çalışıp müşterilerle ilgilendiği meşhur bir lokanta

Eskişehir e geldiyseniz kesinlikle yemeden gitmeyin. Bu lezzet bu fiyata çok cok iyi. Ellerine sağlık ustam.

İnanılmaz güzel bir tabak sunuyorlar. Mükemmel bir lezzet. Ancak temizlik ve Covit önlemleri çok yetersiz ve aşırı riskli.

Mekan basit, lezzetler efsane..

Balaban köftesi harika. Yedigim en lezzetli yemeklerden biriydi. Çalışanlar çok güler yüzlü. Eskişehir'e yolum düşerse mutlaka tekrar gitmek isterim. Fiyatlarida gayet uygundu

Salaş bir yer personel kibar ve ilgili öğlen saati olmasına rağmen servis gayet hızlıydı. …

denemekte fayda var öğlen erken saatlerinde pidelerde biraz bayat gibi geldi yada bana denk geldi

Tam bir esnaf lokantasıydı. Karişik balaban istedik. Bonfile biraz sertti, köfteyi çok beğendim. Genel olarak da yemeği begendim. Eskişehir'e giderseniz mutlaka deneyin.

Valla harika idi. Adana ve hatayli bir çift olarak gittik( ki biz ete düşkün şehrin çocuklarıyız

Ankara'dan Eskişehir'e geziye geldik. Çok meşhur dedikleri Balaban Köfte'yi ustasından yemek için Fahrettin Usta Kebap Salonuna geldik. Enfess✌ Köftenin tadı sizi uçuruyor. 1,5 yedim ama hiç rahatsızlık vermedi. Sosun tadı, kemik suyunun …

Gerçekten Eskişehir'de gidilebilecek en güzel Balaban Köftecisi diyebilirim ustamız Fahrettin bey de titizlikle ve samimi Güler yüzüyle bizi karşıladı

Anlatilamaz gidip mutlaka yemeniz gereken, lezzet ustasından inanilmaz bir şölen. Eski kömürlü ütü ile

Etleri çok kaliteli. Pişirmesi de çok güzel yumuşacık. Lezzetli bir kebap. Hijyenden 1 puan kırdım. Maskesiz bir şekilde öksürüyordu. Daha çok dikkat edilirse sevinirim.

Eskişehir'e gidince Fahrettin Usta'dan balaban yemeden dönmek olmaz. Balaban yapan birçok yer var ama muhakkak burada denemlisiniz. Eski ve bakımsız bir dükkan olması sizi aldatmasın, fiyatlar porsiyondaki …

Ulaşım olarak biraz ara sokakta kaliyor.Ama tercihe. Karışık balaban kebabı yemenizi tavsiye ederim.

Balaban köftesinin tadı muazzamdı. Eski tarz ütüyle yapılan köftesi ve güzel sunumuyla hoş bir deneyimdi. Tek önerim 5ten önce gitmeniz yoksa bitebiliyor.

Ben böyle güzel balaban köfte yemedim

Lezzet olarak enfes ama artık biraz da olsa gelişim şart.

Mekanın fiziksel yetersizliği dışında her şey çok güzel ve lezzetli

Sosulu yiyecekleri sevdiğim için Balaban köfte tam bana göreydi. Çiğ biber yerine turşu olabilirdi. Balaban Köfte 40 TL'ydi. İçecekler normalden pahalıydı.

Dükkan tasarımı eski ama her yer her şey pırıl pırıldı. Yerler, duvardaki tahta çıtaların üzerinde bir toz bile yoktu. Gelelim köfteye, lezettli ve doyurucu porsiyonlar, yanında acı biber ikram ediyorlar. Usta yaşlı ve işini severek yapmaya devam ediyor belli. Sıcak esnaf bir işletme denemenizi öneririm.

It's a very lovely place, I recommend it. Öneririm gayet keyifliydi yemek, karışık yiyin.

Lezzetli, çalışanları ilgili. Biraz temizliğe önem verseler daha iyi olur.

Restoran salaş bir yer, köftesi lezzetli. Ben karışık yedim et ve köfte bir arada servis ediliyor. Etini daha çok beğendim. Mekanın havalandırması çok zayıf olduğu için üzerinize koku siniyor. Buna çözüm bulmaları iyi olur. Köfte porsiyon fiyatı 30 lira. Denenebilir köfte yemek için.

Daha önce başka bir yerde yemiştim çok övduler burayı fark yok , yakına araba yi park kolaylığı var

Eskişehir'e gidiyorsaniz Fahrettin Ustaya mutlaka uğrayın.

Köftesi damak tadı superm

Eğer Eskişehir e gelipte Fahrettin Usta da Balaban yemeden olmaz vazgeçilmez damak tadı ve geçmişten günümüze gelen babadan oğula devreden butik bir işletme enfes kesinlikle tavsiye ediyorum ellerinize sağlık.

Bu köfteyi yemek isteyen başka biryer aramasın. Net

Eskişehir’e gittiğimde balaban köfteyi aradım Özbalaban es balaban balaban kebap vs vs vs ben balaban köfteyi bulana kadar balaban köfte kapatmıştı mecburen çayımı içtim ertesi günü bekledim işte gerçek balaban burası

Küçük, mütevazi ve balabanı lezzetli bir işletme.

Çok lezzetli ve güzel. Fiyatlar ekonomik park sorunu yok. Küçük bir yer . Çalışanlar çok güler yüzlü. Kredi kartıda geçerli.

Öncelikle Fahrettin ustamızın ellerine sağlık. Mekan salaş biryer olmasına rağmen Fahrettin ustanın Balaban kebabını yemeye gelenlerin devlet erkanından olsun ve halktan olsun kimler geldiğini duysanız inanamazsınız birgün yolunuz düşerse …

Balaban köftesi yemek isteyenlerin ilk noktası. Fahrettin Bey oglu ve torunu beraber işlettiği sıcak bir mekan. Küçük ve bereketli bir yer masalar hemen dolup boşalıyor. Köfteleri gayet lezzetliydi. Ütüye basma olayı çok orjinal.

Balaban çok lezzetli verilen ücreti hakediyor aslında tereyağlı İskender’in köftede ki versiyonu diyebilirim ütüyle köftenin ezilmesinde. Otantik

Eskisehir e gidince denenmesi gereken tatlar arasinda balaban kebabi kofte ile iskerder in karisimi gibi bir sey alismis oldugumuz tatlar disinda birsey deyil

Köftesi çok güzel özellikle salçalı ve tereyağlı sosuyla ancak et için benzer şeyi söyleyemicem ama köftesi için gidilir.

Eti ve köftesi gayet lezzetliydi. Karışık alırken biraz tereddüt etsemde yerken iyiki bunu denemişim dedim. Biftek eti de oldukça yumuşak ve lezzetliydi. Ancak hijyen konusunda cok titizseniz rahatsiz olabilirsiniz. Mutfak kısmında …

Bildiğiniz Ütü ile balaban köfte hazırlıyorlar Ziyapaşa caddesinde ara sokakta kalıyor …

Lezzet cok iyi. Karışık 35, köfteli 30 TL. Eskişehir için fiyat pahalı ama değer. Yalnız pandemi cok vurmuş esnafa her yer sinek avlıyor

Çok lezzetli harika köftesi ve bonfilesi var. Karışık söyleyin. Zaten çok ilgililer. Size karışık tavsiye edeceklerdir. Naçizane bir tavsiyem kullandıkları pide biraz çıtır olursa daha iyi olur bence. Üzerine sos dökülünce biraz yumuşacık olmuş. Çoğu insan belki öyle seviyordur. Saygı duyarım. Ellerine sağlık.

Balabanın tek adresi. Hem lezzet çok iyi hem de fiyatlar makul.

Bir ufacık dükkancık içi dolu muhteşem lezzetler. Et suyu ile ıslanmıp pide parçalarının üzerinde kararında pişmiş, suyu içinde kalmış köfteler ve en üstüne de salçalı lezzetli bir sos. Yanında ayrı tabakta isterseniz gelen maydanozlu soğan …

Nefis ve Abdülselam'a göre araç park avantajı var.

Sıcakkanlı esnaf, lezzetli kebap. Porsiyonlar biraz küçük. Yerel küçük bir lokanta. Memnun kaldık teşekkürler :))

Toplu olarak Eskişehir'e geldik.. Öğle yemeğimizi burada yedik.. Fahrettin bey bizzat kendisi hazırladı yemeklerimizi.. Tadı ve sunumu çok güzel.. Yoğurt çok sulu geldi bana.. Pide de çok mayalı.. Teşekkür ediyoruz

Eskişehire geldiğimde balaban kebap yiyeceksem tek tercihim

Köftesi şahaneydi. Tavsiye ederim.

Fahrettin usta bizzat kendisi ocağın başına gecip servisi hazırlıyor,çok lezzetli temiz sevimli küçük bir mekan,mutlaka uğranmalı.