Fırın-ci Sur Yorumlar

Muhteşem bir mekan üst üste 2 akşam gittik. Temmuz ayındaki Diyarbekir seyahatinde tanıştım bu mekanla. 5 gün önceli görev seyahatinde ekip arkadaşlarımı götürdüm. Onlarda çok beğendiler. Mekan çok otantik. Ortam ambiance yemekler çok …

Hamamın restore edilerek restorana dönüştürülmesi sebebiyle içerisi gerçekten taşları ve yapısıyla harika bir yer. Dış cephe camekan cam kenarına oturduğunuzda yoldan geçen her insan masanıza bakabiliyor. Çalışanları ilgili ve yardımsever. …

Batman 'da oturan bir çiftiz. Diyarbakır' a gittiğimizde yemek yediğimiz iki mekandan biri. Karşılama güzel ve nezaketli. Genelde yer bulamıyoruz ama yine de bekliyoruz. :) …

Oldukça lezzetli bulduk. Aşçı tabağı ve patlican beğendi tercih ettik. Salatalar iyi idi. Cacıkiyi sevdik. Bir daha gelirim. WC çok temizdi. Hizmet hızlı ve iyiydi. Çay lezzetli idi. Sadece tek eleştirebileceğim şey. Menünün başında …

Off, offfff burası ne kadar hoş bir yer. Diyarbakır ziyaretimizde kaldığımız otel görevlisin den aldığımız tavsiye üzere çekinerek gidip çok etkilendiğim mekân. Atmosfer efsane, yemekler çok leziz, personel çok sıcak. Porsiyonlar yeterli, ikram salata ve içli köfte çok iyi, yalnız fiyatları bana göre Diyarbakır için bir tık yüksek.

Mekanın atmosferi kesinlikle çok güzel. Tarihi ve modern etkileşimi çok güzel kurmuşlar. Ben lahmacun yedim beğendim. Ama antep veya adana lahmacun beklemeyin biraz daha farklı etli ekmekle lahmacun arasında bir lahmacun. Tadı güzeldi bir …

Arkadaşlarımızın tavsiyesi üzerine geldik. Mekanın ambiyansı çok güzel. Eskiden hamammış ama çok güzel restore etmişler. Kıymalı pideleri çok iyiydi. İnce, gevrek ve lezzetliydi. Ciğerlerinden de memnun kaldım. Biraz kuru olsa da gerçekten …

Eski bir hamamı tadilattan geçirerek restoran yapmışlar. Çok da güzel olmuş. Ben aşçı tabağını denedim farklı tadlar birbirine çok girdi, bana çok uymadı ama arkadaşım mantar soslu biftek (adını yanlış hatırlamıyorsam) yedi. Onun lezzeti …

Mekan muhteşem, lezzetler de keza. Çalışanlar son derece ilgili ve kibar. 2 şubesi var. Favorim Sur şubesi; daha otantik daha nezih. Diyarbakır’a geldiyseniz uğramadan geçmeyin. …

İkramları bol, eti biraz tuzluydu. Garsonlar gayet ilgili, biten ikramın yenisini getiriyor. Pilav çok lezzetliydi. Fiyatlar makul, çok pahalı değil. Ambiyans güzel. Eskiden hamam olarak kullanılan tarihi bir yapınin içinde.

Diyarbakır ın yöresel yemekler için ideal meken larından... Diğer şubeleri de güzel ama en eski ve otantik olanı... Lezzet i sunumu personeli ile de bu yoğunluk ta bile ideal.... Sur dağ kapı tarafından girişten 150 metre sonra sol da... Porsiyon ları doyurucu yeterli... Fiyatları bu kalitede bir mekan için normal....

İstisnasız hayatımda yediğim en mükemmel tava'ydi çok toktum Diyarbakır ciğerini denemiştim daha önce ama Diyarbakır'li arkadaşım yemek yemeden gitmek asla olmaz dedi iyiki tatmişim diyorum şuan

Karışık et yemekleri tabağı aldık. Bütün etler çok lezzetliydi. Ozellikle fındık lahmacun diye getirdikleri ( istanbul da bu boyutu normal lahmacun olarak veriyorlar.) Tadı dokusu muhteşemdi. Mekan çok otantik ve hoştu. Kesinlikle Diyarbakır a gelenlerin yemek yemesi gereken bir yer.

Bu şefin tabağında yarım kilo kuzu eti var denebilir, acı seviyorsanız her şeyin tadına bakayım kuzu eti benim bebeğim diyorsanız tabağı kaçırmayın, şiş ayrı güzel haşlama ayrı kaburga ayrı pirzola ayrı, ve güzel nezih bir yerde yalnızca …

Yemekler çok çok lezzetli. Diyarbakır’ın en iyi restoranlarından olmasına rağmen fiyatları çok uygun. Mekan çok şık. Ankara’da ya da Antalya’da böyle şehrin en iyi restoranlarından olan bir mekan bu kadar uygun fiyatta olmaz. Mezeler çok …

Ambiyansı ve lezzetleri ile muhteşem bir mekan. Önden çıtır içli köfte sıcacık ve inanılmaz lezzetliydi. Fiyatlarda bu kalite için gayet makul. Görseldekileri yedik, kahve bekliyoruz, mide fesadı geçiyoruz ama mutluyuz :)

Hoş otantik bir ortamı var yemekleri de genel olarak lezzetli diyebilirim en azından benim yediğim pilav üstü kuzu tandır güzeldi. Önden gelen içli köfte soğuktu yemegin yanındaki patates de soğuktu. Bir de hizmet güzel ama bence suyu biz istemeden koymalarına gerek yok. Yani belki ben su içmek istemiyorum.

Biz fındık lahmacun, çıtır yağlı kuzu sırt ve babagannuş yedik. Fiyatlar izmirle kıyaslarsak çok çok çok uygun. Diyarbakırla kıyaslarsak da uygun bence. (Kişi başı 80-90 lira civarı 2022 mart ayı için ) Çoğu yediğimiz ünlü yerde yakın …