Knidos Şarapçılık Yorumlar

Tam 7 yıldır yılın yarısını Datça'da geçiriyoruz. Günden güne gelişen ve değişen Datça'da yeni açılmış mekanlardan nirtanedi de Knidos şarap. Bu işletme bir aile işletmesi ve çok profesyonel çalışıyorlar. Çok özel üretim olan üzümleri …

Tadım menüsü için geldik. Gerçekten muhteşem bir deneyimdi. Ortam muaazzam huzur veriyor, hem personelin güleryüzü hem işletmenin temiz nezih ve elegan olması çok mutlu etti.Üzüm bağlarını gezebiliyor olmamız işletmenin hayvansever olması …

Gerçekten güzeldi. Yorumlara bakarak tadım için gittik fakat tadım için fiks menülerinin olmadığı söylendi, yorumlarda menü olduğunu okumuştum. (karışık peynir,şarküteri ve şarapların olduğu) + Tadım saat 18:00’a kadar yapılabiliyor. …

Son dort senedir her sene en az bir kere ugramaya calisiyoruz. Mukemmel bir ambiyansi olan, uzum baglariyla ic ice bir sarapevi. Calisan arkadaslarin bilgisine hep guvendigimiz icin, sarap secimlerini de genelde onlara birakiyoruz. Su ana …

Ambians, hizmet, lezzetler...herşey kusursuz denecek kadar güzel ve keyifli, elbette işini severek yapan personel ve tavsiyeleri de çok başarılı. …

Yediklerimiz ictiklerimiz çok lezzetliydi, bunun yanında ortam da çok güzel ve şık. Rezervasyon gerekiyor. 6 dan sonra tadım menüsünden sipariş edemiyorsunuz.

Tavsiye üzerine uğradık, iyi ki uğramışız. 17:50 olmasına rağmen tadım yapmamıza müsaade ettiler. Şarapları sunan arkadaşlar ne dediklerini biliyorlardı, mekan muhteşemdi, bağlar son derece düzenli ve bakımlıydı. Bir kişilik peynir tabağıyla üç kişi doyardı herhalde.

Hoş bir ortamda şahane şaraplar tatmak ve keyifli vakit geçirmek için mükemmel bir tercih. Çok çeşitli şarapları var, istediğinizi seçerek tadım yapabiliyorsunuz. Alethea'ların hepsi çok güzel ama özellikle Opus harikaydı. Knidos Blush da güzeldi.

şarapları çok başarılı bir butik üretici. keyifli bir atmosferde dinlenebileceğiniz , yolunuz düştüğünde kesin uğramanız gereken lokasyonlardan biri. Giray Bey'in kendi oluşturduğu opus'u denemenizi tavsiye ederim.

Çok uzun zamandır ne bu kadar güzel şaraplar içtim, ne bu kadar keyifli bir gün geçirdim. Burak Bey’in ilgisine ve bilgisine sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz. Tüm şaraplar çok lezzetli ancak mutlaka çok özel bir şarap olan White Blend’i …

Gerçekten harika bir yer. Mekan atmosferi, şarapların kalitesi, yemeklerin lezzeti... Her şey harikaydı, ilginiz için tekrar teşekkür ediyoruz. Seneye tekrar gelmek istiyoruz :)

Öncelikle huzur bulup dönmek istemeyeceksiniz.. hele de büyük şehirlerden geldiyseniz bi sorgulayacaksınız yaşantınızı tabi bunlar işin latifesi.. şarap denemek, farklı tatlar öğrenmek veya şarap bilginizi geliştirmek için gönül …

Muhtesem bir deneyimdi. Manzaranin, atmosferin harika olmasi yani sira saraplar, mezeler harikaydi. En önemlisi sahiplerinin calisanlarinin çok büyük özenle müsterilerle tek tek ilgilenmesiydi. Hic düsünmeden gidin.. (Fiyatlar gayet makul)

Datça gezimizde en çok sevdiğim yer.. Burak beye yardımları için çok teşekkür ederiz.. şarap tadımı yapıp istediğniz şarapları alabileceğiniz bir yer.. kendi bağlarında knidos karası üzümünü üretiyorlar.. tavsiye ederim :)

İkinci kere geliyoruz…ilk sefer cok memnun kalmistik… saraplar, ortam, ekibin guleryuzu ve Giray Bey in ilgisi ve ayirdigi zaman… ayrintilardaki ozen… İkinci gelisimiz ise ani bir karar ve son dakikada ve gec olmasina ragmen ekibin …

Mükemmel

Harika bir ambiyans, harika şaraplar... Tavsiye ederim herkese, Datça'ya gelipte uğramamak olmaz bence...

Mükemmel bir atmosfer. Bir haftalık tatilimizde 2 gün uğrayıp 4 çeşit şarap denedik hepsi çok güzeldi. Tatil dönüşü şişe satın alıp eve götürmek istedim fakat havaların sıcaklığından dolayı götürmememi tavsiye ettiler. Şarabın tadını …