Mutfak Sanatları Akademisi Yorumlar

Babalar günü Küçük Gurmeler Workshop’u ile tanıştık. Harika bir etkinlik, tam profesyonel bir mekan. Takipteyiz artık.

Şef Deniz AYRANCI ile Lambeth kek workshop etkinliğine katıldım.6 saat süren çok keyifli bir etkinlikti , stajyer arkadaşlar tum malzemeleri standlarımıza sürekli taşıdı ve temiz bir …

Katıldığımız workshopta malzemeleri ölçme ve bulaşıkla uğraşma derdi olmadan son derece keyif alarak yemekler yaptık. Eğitmen ve stajyerler son derece ilgiliydi. Akademinin temizliği ve kullanılan mutfak ekipmanının kalitesi yemek yapmaktan …

Kasım 2022’de kurum olarak 1.5 saatlik yemek pişirme programına katıldık. Genel olarak memnun kaldık. Mutfak ve ekipmanlar yeterli ve eğitici şef ve yardımcıları ilgili idi. Genel olarak kurumda gereksiz bir kasıntı hali var. Noksan gördüğüm tek şey bu. Bu kasıntı hali de kayıt aşamasında iletişime yansıyor.

Vazgeçemediklerimiz 1 workshop'u verdiğimiz paraya kuruşu kuruşuna değen bir deneyimdi. Ekin hocamızın profesyonelliği ve yardımseverliği en büyük etken olsa da ortamın mükemmelliği, yardımcı aşçılarıların ilgisi ve nezaketi derken 3.5 …

Merhabalar iki gün 23.24kasım workshop kutlama pastası için katıldım çok güzeldi herşey hepsi ayrı ayrı ilgililerdi çok beğendim bitmesini istemediğim 2gün dolu dolu geçirdiğim gün oldu harika

Yemek yapmak bu kadar eğlenceli olamazdı. Çok güzel yemekler yaptık, şefimiz çok kibardı.

Arkadaşımıza dogun günü hediyesi bana ise inanılmaz bir deneyim zevk mutluluk ve rahatlama sağladı cok ama çok eğlendim ve hayatım boyunca arkadaşlarimla unutmayacağım bir anı oluşturdum ,simdi sıradaki için bakicam

Hocamız Müge Koçak ile çok keyifli bir 4 saatlik workshop geçirdik, teşekkürler.

Harika bir yer, Ekin Şef'e çok teşekkür ediyorum...

Harika bir deneyim, Ekin hanım harika bir eğitmen. Kendimi gerçek bir şef gibi hissettim. Yaptığım herşey harika oldu. Tekrar ve tekrar deneyimlemek isterim ❤️

Etler ve pişirme teknikleri workshop’una katıldık.Profesyonel bir mutfakta şefle birlikte 3 çeşit yemek yaptık. Fiyatlar da kullanılan etleri düşününce çok pahalı değil. İlgilisine mutlaka tavsiye ederim. İlk yemeğimizin hazır olması saat …

Çok keyifli bir gün geçirdiğimiz aşçılık okulu. Meze yemek gününe katıldık 5 çeşit yemeği adım adım aşçı hocanın talimatlarıyla gerçekleştirip aynı zamanda yedik. Uzun süreli kurslar da varmış. Aşçı olup çıkıyorsunuz. Herkese şiddetle tavsiye ediyorum bu güzel deneyimi kaçırmayın. Bizim katıldığımız meze kursu 270 liraydı.

Müge Hoca ile harika bir 3 saat geçirdik. Bu süre içerisinde tüm sıkıntılarımı unuttum resmen

Ben 2021 20 eylülde başlayan barista kursuna katıldım. Muhteşemdi. Öncelikle teorik olarak beslediler yeterince. Ardından ise pratikte boğulduk adeta :). Süt köpürtme, espresso bazlı ve espresso bazlı sütlü içecekleri çok iyi seviyede …

Güzel geçen bir workshop ve yapılan lezzetli yemekleri yemek keyifliydi.merve şef’e ve stajyerlerine teşekkür ederiz.fakat etkinlik esnasında şarap bitti denmesi ve çayın kahvenin soğuk olması bence eksileri.

Mutfağa olan bu profesyonel yaklaşım inanılmaz heyecan verici. En güzeli size sadece ürünün yapılışını değil ürünün kültürü ve kimyasını da öğretiyor, ki bir süre sonra kendi yorumunuzu katabilecek kadar gastronomik bilgiye sahip oluyorsunuz.

Kesinlikle tavsiye ediyorum.bu zamana kadar gelmedigim için pişmanım.hocalar oldukça ilgili.vaktin nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz.tek eksiği bir mescit.o da olsa süper.

Başarılı bir eğitim kurumu. Gastronomi eğitimi almak isteyenlere şiddetle önerilir.

Bu alanla ilgilenen ve merakı olan herkesin kesinlikle deneyimlenesin gereken bir yer.Her konuda ve her alanda çok iyiler❤️

Eğitimlerini kesinlikle tavsiye ederim. Ben 8 gün mutfakta yoğunlaştırılmış eğitimine katıldım ve mutlu kaldım

Eğitim,hocalar ,mekan mükemmel. Park yeri problemi olabilir

Gayet güzel bir okul sadece şeflerin içlerinden sadece 1 tanesi ego savaşı vermekten öğrencilere laf sokmaktan son sözü söyleme yarışına girdiğinden verimli değil. Öğrenci olacaksanız kesinlikle 8 aylık olan eğitimi almalısınız. Hayal kırıklığına uğrayacak çok noktanı olacak.

Tutkusu yemek pişirmek olan insanların buluştuğu bir mabed.. Gastronomi sanatının inceliklerini ve püf noktalarını öğreten kaliteli şef kadrosu ve tutkulu öğrencileri ile ister profesyonel isterseniz amatör seviyede eğitim alabileceğiniz güzel bir okul..İyiki varsın..

Son derece temiz ve organize..çok da faydalı.Nitelikli iyi ve güleryüzlü ekip.Tesekkurler

Et pişirme teknikleri için gittiğim MSA eğitim , hocalar ,mekan muhteşem. Park yeri problemi olabilir